9 ungewöhnliche Zutaten für dein Raclette - mit Einkaufsliste

Na, wann gibt's bei dir Raclette? Schon am Heiligabend oder doch lieber erst zu Silvester? Glaubt man diversen Umfragen, dann ist Raclette nämlich das Nummer-1-Essen in dieser Zeit. Bei uns ist es übrigens zu Silvester soweit. Wobei ich gestehen muss, dass wir dieses Jahr schon mal Raclette hatten, denn ich finde Raclette ja viel zu lecker, um es nur einmal im Jahr zu machen. Und abseits der Feiertage muss man sich beim Einkaufen auch nicht um Raclettekäse prügeln, umso besser also.

Ich habe 9 ungewöhnliche Zutaten fürs Raclette für dich zusammengeschrieben, die du bei nächster Gelegenheit unbedingt testen musst!

Aber jetzt zum Thema des heutigen Newsletters. Denn beim Raclette gibt es ja typische, traditionelle Zutaten. Pellkartoffeln, Raclettekäse und Röstzwiebeln sind ein Muss. Je nach Speiseplan dürfen auch Fleisch, Fisch oder Tofu nicht fehlen. Auch ein bisschen Gemüse ist nett. Dann wird's aber schon dünn. Und genau hier komme ich ins Spiel. Ich habe 9 ungewöhnliche Zutaten fürs R…